甘肃11选五遗漏号

袁家村,一個不到300人的關中村莊,一年吸引550萬游客的村莊,一個年收入額超過5億的村莊……在各種媒體的報道與商學院案例研究中,他的成功說明了一切。各地都涌現了很多意欲復制“袁?

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本刊說

袁家村,一個不到300人的關中村莊,一年吸引550萬游客的村莊,一個年收入額超過5億的村莊……在各種媒體的報道與商學院案例研究中,他的成功說明了一切。各地都涌現了很多意欲復制“袁家村模式”的項目,放眼全國卻沒有第二個“袁家村”與之匹敵,可以說是一直被復制,從未被超越。

本刊:袁家村名字非常響亮,我們甚至在商業地產圈里都能聽到“袁家村”的大名,外界相關報道也層出不窮,多少都有點霧里看花。您是袁家村的一員,是當事人,領導和見證了袁家村的發展,先請您為我們介紹一下袁家村及袁家村的發展歷程。

袁家村張主任:

 袁家村很小,小到只有62 戶人家。袁家村很大,大到集體經濟資產超過20億。從小到大這個轉變的過程主要經歷了三個時期。

 第一個時期就是從70年代開始。村里在郭裕祿老書記(全國勞動模范)的帶領下,開展農業學大寨,平整土地、清理砂石、上山拾羊糞、打井修渠,硬生生地靠人力,把全村400畝靠天吃飯的坡地變為平坦整齊的良田。不單止解決了當時吃飽飯的問題,戶戶還能保有余糧,在當時整個陜西農業生產領域,作為一面旗幟,袁家村可以說是老先進了。解決了吃飽飯的問題以后,老書記想的是農村要發展,農民要致富,單純面朝黃土背朝天的苦干肯定不行的,于是帶領村民開始了袁家第二次轉型——開辦鄉鎮企業發展工業。

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依靠我們村后九嵕山的資源,靠山吃山開始大力發展集體經濟,開辦石灰窯、磚瓦窯。改革開放之后,我們又先后辦起了水泥廠、硅鐵廠、建筑隊等等。到90年代初期,村辦企業大大小小加起來有二十多家。現在回顧起來,也極具當時的時代特色,什么掙錢做什么,產業結構非常多元。到了1993年,村里成立了集農工貿為一體的集團公司,下轄12個子公司,投資行業涉及房地產、影視、制藥等以及一部分旅游,這個發展階段一直持續到2005年,通過村辦企業壯大了經濟。當然,在這個時間段里,我們曾經的支柱企業——當時年產三十萬噸的水泥廠等也隨著落后產能的淘汰在九十末期就被關停了。

與此同時,外面的世界也在不斷的吸引著村里的人走出去,我們也和很多中國鄉村一樣,面臨空心化的風險,甚至可以說已經空心化。這可以說是個大家都面臨時代難題,在2007年的時候,我們現任郭占武書記在經歷公務員生涯、下海經商之后選擇了回歸袁家村,也是中國人思維中的家國情懷使然吧。郭占武書記在回村時,一開始并沒有擔任村里的職務,他是以老書記兒子的身份回到村里,在他看來,有責任有義務帶領大家一起致富。2014年的時候,時任中央書記處劉云山書記要來考察,村里要匯報。為了匯報便利,郭占武書記才正式上任袁家村黨支部書記一職。

在郭書記回村之初,剛剛提出發展旅游的時候,當時幾乎是全員反對,眾人反對的原因很簡單:沒有任何旅游資源,拿什么來做旅游呢?靠什么吸引旅客?書記堅持大家先要解放思想,再通過各種會議、培訓與外出考察學習,教村民們如何做服務,如何做旅游。當時西安農家樂發展最好的是上王村,我們考察發現,當地距離西安市區很近,開車二三十分鐘就到了,這是袁家村無法與之抗衡的。而且當時,西安市區的人外出旅游都習慣往南去秦嶺方向,袁家村卻位于西安西北向,也不在傳統關中旅游的東路或者西路上。村里當時制定的發展方向就跨過了農家樂時代,直接往鄉村旅游上引導。我們的定位就是關中民俗體驗,民俗的范圍也很寬,說話、吃飯、穿衣……都是民俗的一部分,先把游客吸引過來,讓城里人到這里來能感受到鄉愁,再來談留他們下來吃飯、住宿、消費……

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從2007年進入第三個發展時期,至今已有十一年,我們把這十一年的發展又分為三個階段。第一個階段2007年到2010年間,主要做“民俗旅游”。民以食為天,“吃”是民俗重點,然而怎樣才能做出自己的特點?郭書記受食品安全案例的啟發提出來:要吃得健康。主要通過以下三個方面:

1、鼓勵村民利用自建物業發展農家樂。當時報名的村民非?;?,有二十來戶。但是一聽到要投三五萬進行一些小改造,就只剩下兩戶,起步也是從這兩戶開始的;

2、當時只有一百米長的康莊老街是我們最早的一條作坊街,主要是關中傳統的手工作坊,初衷也希望通過這些傳統手藝吸引游客來。為了保證食品安全,從一開始就要求原材料必須是最優質的,生產加工過程中也不允許使用任何添加劑;

3、09年至10年,我們開始建美食街(現在的小吃街),以陜西尤其是關中地區特色小吃為主,基本要求就是一家店只能經營一個產品,不允許重復,現做現賣,不允許售賣隔夜產品。同時所使用的原材料只要是合作社和作坊有生產的,就必須使用袁家村生產,從源頭上把控食品安全。

第二個階段是2011年到2015年,開始轉型做鄉村度假。大約在2010年的時候,袁家村一年的游客接待量,已經接近100萬人次。出現的情況就是白天游客云集,晚上一走而空?!叭糜慰土糲呂礎背閃宋頤親偷鬧匾翁?。

解決住的問題,我們從農家樂改造升級,引進精品客棧等入手,現在見到精品客棧大部分都是那時候引進的。在這個過程中,我們又發現了新問題,游客住下來以后,無處可去。2012年的時候,根據郭書記的提議,又開發了現在的酒吧咖啡一條街。吸引了不少大學生來這里來創業,大大延長了游客的停留時間,實現了從“陽光下的袁家村”向“月光下的袁家村”的轉變。現在我們的床位規模是2700張,周末/節假日供不應求,周內的入住率在60%左右,這一塊也仍然是我們的重要發展方向。

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眾所周知旅游業是有天花板的,而產業則不然。2016年開始我們進入袁家村旅游發展的第三個階段,也是我們終極目的——發展產業。經過前兩個階段袁家村品牌、口碑、誠信的積累,袁家村牌的健康安全的農副產品就有了市場基礎。目前來講,我們的二產加工雛形(合作社)已經初具規模,通過游客導流帶二產的消費,這樣就會倒推到一產消費,這種三帶二促一的產業模式,非常完美的呈現了農村三產的融合發展。在我看來,很多人其實并沒有看懂袁家村的發展,只是簡單的理解成鄉村旅游。實際上,袁家村在做的一直是鄉村振興,是村兩委帶領村民致富的典型,這才是袁家村模式的靈魂。

本刊:您的介紹有點史書巨著的感受,我們聽得出來,袁家村是依靠打造獨一無二的鄉村旅游發展模式,在兩代郭書記帶領下實現了鄉村振興的夙愿。通過三產帶二產,二產促一產的產業推動,袁家村農產品現在聲名遠播,目前除了親身來到袁家村體驗,還有其他什么方式體驗袁家村產品么?

袁家村張主任:

2015年8月我們開啟了推袁家村進城,在西安曲江銀泰城開設了第一家袁家村體驗店,除了將袁家村小吃街美食帶到體驗店,袁家村作坊、合作社里的無公害無添加食材,在這里也可以買到,比如辣椒粉、油潑辣子、醋、菜籽油、粉條等等。現在為止,已發展至6家,每一天,最新鮮的食材從袁家村的生產作坊被運到每一家城市體驗店。市場對袁家村品牌的認可,也堅定了我們的發展信心,計劃會再開8家到10家,同時也會大力開拓社區店。而陜西境內的地級市,我們也希望開拓1家到2家城市體驗店。除了線下體驗店,我們也在努力搭建線上平臺,未來消費可以通過網購實現購買袁家村家副產品的愿望。

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出省去做當地的袁家村,也是我們發展中的一步。有十年間的經驗和思路,我們的品牌輸出信心十足,不會做成完全的商業項目,一定會將村民導入進來,把當地的文化嵌套其中。袁家村目前有4個品牌輸出項目,分別為青海西寧項目(已于今年國慶期間開業)、山西忻州項目、河南鄭州項目和湖北十堰項目。

本刊:袁家村進城、袁家村出省,村委的“袁家村”棋局越布越大,規模也越來越有影響力。從您的角度,依托于鄉村旅游的鄉村振興,您有什么體會?

袁家村張主任:

袁家村的鄉村旅游不是最好,小吃也不是最好,剛說了鄉村振興才是我們的基本著力點,小吃街、鄉村旅游都只是實現形式。鄉村振興里有八個字:產業興旺,治理有效。這其中,治理有效最關鍵。陜西類似袁家村經營方式地方多,至少有一百家,絕大多數都在做小吃街的第一階段,做不起來是因為最難打交道的是村里的農民。如何處理當地村民的利益沖突?如何處理農村劣根性問題?在村民管理方面,我們的經驗就是在很多問題萌芽的時候,就已經解決了。

1、因地制宜。為什么定義做民俗?我們鄰近昭陵,但皇陵文化肯定做不過兵馬俑,宗教文化做不過法門寺,紅色旅游做不過延安,一方面資源缺乏,另一方面村民都是農民,根本做不了文化旅游,最直接的就是把生活方式做成一種旅游體驗;

2、全民皆兵搞旅游。把旅游做成一個農民創業平臺,實現農民增收,解決收入分配,產業發展,這也是在探索解決三農問題的新路子;

3、共同富裕,也是兩代郭書記的心愿。不允許貧富差距過大,不允許暴富。通過合作社入股分紅的機制來調節收入。收入上來了以后,不放松村民、商戶的教育,以共同富裕為信仰貫穿始終。

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本刊:村里最初的家庭作坊發展成為現在合作社模式,這種設計是袁家村首創,也是袁家村鄉村振興的重要環節,您有什么經驗可以分享?

袁家村張主任:

合作社可說是袁家村最驕傲的項目,酸奶合作社是我們第一家改制合作社的項目。最初村民家里有三頭奶牛,鮮奶不好賣,書記就手把手帶他加工成酸奶經營。慢慢火起來以后,利潤也越來越可觀,其他村民就起了跟風之意。書記就提議改成合作社,大家都可以入股??墑且喲迕竦目詿鋨顏飧鋈牘傻那統隼床⒉蝗菀裝?!一開始沒有人愿意入股,大家都在觀望。村干部挨家挨戶做工作,到最后少部分村民入股的原因是照顧一下村干部的情緒。后來我們了解到,不愿意入股的原因是信任問題。酸奶合作社第一年分紅是90%,這樣就一下子找打破了信任壁壘,之后的合作社推廣就順利很多了。

到了2015年,我們將小吃街也全部改成了合作社,一共二十多家。合作社的產值有大有小,小的年盈利幾十萬,大的幾千萬,如果不通過入股分紅來調節收入分配,這中間的問題肯定是一發不可收拾。2016年的時候,我們也在小吃街將合作社信息予以公示,方便游客也能清楚相關項目的產權、受益權。 

本刊:現在的袁家村,酒吧咖啡一條街客流也是熙熙攘攘,常住人口有三千多人,袁家村儼然一派發達國家社會鄉村的文明和諧,您之前也談到鄉村振興是袁家村模式的靈魂,您認為袁家村振興的靈魂是什么?

袁家村張主任:

袁家村的三代轉型更迭,沒有貸款,沒有借助外力。旅游雖處于二流,三產融合卻走在前頭。對內,袁家村有共同富裕的目標,不斷創新體制機制,優化管理模式,通過股份化管理,倡導合作共享。對外,袁家村以品牌為引領,以優質農產品為內容,以“農民捍衛食品安全”為旗幟,輻射周邊,影響全國。

可以說沒有兩代郭書記,就沒有整個袁家村的今天!包括今天的袁家村每一條街道,每一個商戶,大到規劃、招商、運營,小到一個店面的陳列布局,郭書記事無巨細,可以說袁家村就是郭書記的個人作品。

為什么全國模仿袁家村的項目都只能停留在小吃街的第一街道,這個問題的答案就是袁家村振興的靈魂是什么的答案。

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右二為袁家村副主任張飛

采訪:裴丹均

編輯:喻  軍

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